venerdì, aprile 25, 2008

Experimentación gastronomica

La noticia que El Bulli sigue encabezando la lista de los mejores restaurantes del mundo me ha dejado en un profundo estado de postración.
No me gustan la cocina de diseño, la nouvelle cousine - ni todas las demás cocinas que se puedan inventar - ya que los platos son demasiado grandes respecto al tamaño de la porción; yo no disfruto de la presentación si quiero ver un dibujo voy a un museo no a un restaurante.  
Pero, visto el éxito de los sitios que propinan estos timos, entiendo que a la gente le gusta experimentar con la comida, pues voy a proponer yo una receta.
Ingredientes

  • una buena cantidad de queso fresco, un manchego tierno puede ser una buena elección
  • un par de salamis, aquí se puede aprovechar el fuet
  • un par de quilos de habas frescas

Preparación

trocear el queso en cúbitos, cortar el fuet y poner todas las habas encima de la mesa.

A la hora de la merienda hay que ir cogiendo las habas abrirlas y ir sacando los "frutos" que están en el interior y ir comiendo acompañando con un poco de queso o de fuet, esemplificando las habas sustituyen el pan.
Un bien vino tinto es el mejor complemento para esta receta ideal para tertulias y sobremesas.
Y recordad: las habas se comen crudas.

giovedì, aprile 24, 2008

Hay sequia

Pero no para todos...


estas fotos han sido tomadas hoy en Barcelona en la zona de Diagonal Mar, al lado del Hotel Hilton
Desgraciadamente el movil no da para más, así que las fotos no muestran todo lo que deberían.
Lo que está pasando en estos días es que se está rodando un anuncio en aquella zona, creo que sea un anuncio pero tampoco estoy seguro, podría ser una pelicula o una serie.
Pero vamos al grano: en Cataluña actualmente hay sequía y consecuentemente en estos momentos vige un regimen en el que no se puede despilfarrar ni una gota de agua, las multas son impresionantes y ya ha habido gente que las ha recibido.


Así que ha sido bastante indignante ver como un integrante del grupo estaba asperjando agua - metaforicamente porque tiraba una de agua que no veas - en la acera, utilizaba una manguera y gracias a las temperaturas, por fin primaverales estos días en Barcelona, de vez en cuando tenía que reforzar su trabajo pero entre una aspersión y la otra la manguera seguia tirando agua.
¿Donde estaban los que tienen que vigliar, hacer que se respeten las leyes y defendernos de los incívicos que despilfarran agua?
Nadie lo sabe, aunque todo pasara practicamente en el medio de la calle.



Por suerte, a pesar de la escasa resolución de las fotos, se puede adivinar la mancha de agua y su tamaño.
Lo mínimo que habría que hacer sería boicotear los productos que promocione el anuncio.
Los elementos identificativos del anuncio son:
  • autobus rojo de dos pisos tipo inglés con cielo y nubes - tipo vueling - en un lado
  • chica castaña despanpanate con vestido azul y bolso amarillo
  • rubia despanpanante que habla con un chico sentado en una moto
  • la misma rubia con un vestido diferente en una ambientación que recuerda la terraza de un bar
pero claro, con dos chicas despanpanantes al lado, una rubia y una castaña ¿quien no intenta sacar la manguera?

domenica, aprile 13, 2008

Y hoy votan los demás

Hoy en la prensa española aparecen muchos reportages que comentan las elecciones en Italia.
Los italianos que residen en Italia están votando hoy y probablemente eligiran Berlusconi - me atrevo a pronosticar con una mayoria abrumadora, digamos entre el 52% y el 54% - dejando estupefactos a todos los observadores y la prensa internacional.

Es posible que los lectores de este blog puedan pensar que mi voto, para Sinistra Critica, sea perdido ya que es para un partido pequeño y que corre solo.
Pero mirad aquí quien soporta este partido.
Por deber de cronica comunico que lo he descubierto cuando ya había enviado mís papeletas.

martedì, aprile 08, 2008

Ya he votado


tenía tanto miedo que ganara Berlusconi que he tenido que irme al otro lado

lunedì, aprile 07, 2008

Gracias

"A veces, uno se encuentra por ahí cosas curiosas[...]" pero entendereís que no he podido resistirme que cuando esta mañana me he encontrado esto


El hallazgo de todas maneras se ha revelado aún más interesante después de haber desplegado el paquetido y haber explorado su contenido


es decir que no sólo acababa de encontrar 20 euros también había encontrado un ticket restaurant de 2,78 euros.
Y lo mejor de todo... puedo darle las gracias - más o menos - a la persona que, presumiblemente, los ha perdido.
Devolverle los 20 euros? Que ni lo sueñe: ayer ha cobrado 2598 euros.


Update: cliquear la foto para hacerla más grande

además a pesar de ser sucio dinero no deja de ser más higiénico de otros hallazgos y además satisface una curiosidad que todos tenemos:
¿Cuanto cobran los demás?
Gracias Ninoska!

domenica, aprile 06, 2008

Accesorios raros



Por favor que alguien me explique para que puede servir tener un termometro instalado encima de un grifo.

No vale decir que es para no quemarse las manos porque sino nos quemaríamos constantemente utilizando aquellos grifos que no tienen termometro y que son la inmensa mayoría.